水を捨てる
絞ると、ワタが、グシャ、となるから、絞らない
圧力鍋に入れて、砂糖100g
火にかける
溶けたら、砂糖100gを3回
ひたひたになるぐらい、水を足して、沸騰さす
五分圧力を掛けて、火を止めて、そのまま、自然に冷めるまで
この圧力鍋、もう30年使ってます
誰か？の結婚のお返しに、貰った
まだ、まだ、使える
めっちゃ、便利〜
文旦の砂糖漬け、その2
圧力鍋に入れて、砂糖100g
火にかける
溶けたら、砂糖100gを3回
ひたひたになるぐらい、水を足して、沸騰さす
