ぜんぶ栗きんとん　お正月おせちの準備始めました

固めに茹でた栗を三温糖のシロップに漬けて

ちょっと煮るだけ

利平栗をつかcつたので、皮剥き簡単

ちょっと固めの栗ゴロゴロ栗きんとん、です

お正月おせちの準備始めました

出来上がり　　950g

栗　皮付き　1.2k   利平栗

シロップ　

三温糖　　200g

水　　　　400cc

塩　　　　小さじ1/2

ラム酒　　適量　好みで食べる時に