雨が、降らへんから、イチヂクが〜

シータヒーリング ヒーリングサロンROKUTANI 京都駅前徒歩5分





ガッカリ

朝、8時前に買いに行ったのに

イチヂクが、特産の城陽市

雨が、降らへんから、か?

熟してない

甘くない!

生食無理かも

シロップで煮る?

レンジで加熱?


★和食の先付けに

硬いイチヂクは

手間だけど、皮をむいて、片栗粉をつけて

油で揚げる

油抜きをして、出汁で煮込み、冷やして

食べる