94歳 母の晩御飯
6月6日
エビフライ、タルタルソース
味卵子
ひじきの炊いたん
青唐辛子炒め
竹輪のたこ焼き風
★エビフライ、冷凍を揚げる
タルタルソースは、
らっきょのみじん切り、刻みピクルス、粒マスタード、
マヨネーズをまぜる
★青唐辛子は、フライパンで焼き、液体調味料をかける
★竹輪は、フライパンに油をいれ、炒める
仕上げにお好み焼きそーす、マヨネーズをかける
仕上げに青のりを散らす
94歳 母の晩御飯
6月6日
エビフライ、タルタルソース
味卵子
ひじきの炊いたん
青唐辛子炒め
竹輪のたこ焼き風
★エビフライ、冷凍を揚げる
タルタルソースは、
らっきょのみじん切り、刻みピクルス、粒マスタード、
マヨネーズをまぜる
★青唐辛子は、フライパンで焼き、液体調味料をかける
★竹輪は、フライパンに油をいれ、炒める
仕上げにお好み焼きそーす、マヨネーズをかける
仕上げに青のりを散らす