岩ちゃんのトマトでトマトソース 1日目

シータヒーリング ヒーリングサロンROKUTANI 京都駅前徒歩5分





今年は、雨も少なく、トマトのクズが

出ないんやな〜

と思ってたら、

雨上がりで、ハウスの温度が上がり、トマトが、

蒸れてしまいました


チキンのトマトソース煮を作ろうと思ってたら、

トマトが、届きました


ヘタ、傷んだ所をカットして、圧力鍋で煮ます

さめたら、皮を取り出して、スピードカッターで

ペーストにして、煮込みます


今日は、圧力をかけて、冷まして終わり