94歳　母の晩御飯　5月

94歳　母の晩御飯

5月22日

牛肉と玉ねぎのすき焼き風

ポテトサラダ

晩柑

★牛肉は、サッと焼いて、和風だし汁を加え

圧力鍋で3分

タマネギは、炒めて、牛肉に加える

砂糖、みりん、醤油で味をつける

卵を割り入れ、蓋をして、火を通す

★ポテトサラダ(市販品)

オヤツ

水無月