明日、トマトソースになります

岩ちゃんが、作ったトマト

ちょっと傷や割れのトマトは、

トマトソースになります

材料

ベーコン

トマト

玉ねぎ

オレガノ、バジル、ローリエ　(好みで)

岩塩

野菜スープの素

トマトは、湯むき

ベーコン、玉ねぎは、みじん切りにして

ベーコンの脂で、玉ねぎをソテー

湯むきした、トマトを加え、圧力鍋で

5分加熱

好みの、濃度まで、煮詰め、塩、野菜スープの素

(好みで)バジル、オレガノ、ローリエを加えます