また、買ってしまいました

シータヒーリング ヒーリングサロンROKUTANI 京都駅前徒歩5分





新生姜の甘酢漬け作ります
今だけの季節限定

皮を薄く剥いて、薄切り
さっと、茹でたら、熱い間に絞って、甘酢に
漬けます

1週間ぐらいしたら、もう一度、甘酢に漬け直すと、保存が、効きます

一度、生姜を漬けた、漬け汁は、大根や、玉ねぎをつけて、マリネにします


こんな色になります

注意
沢山食べ過ぎると、下痢を起こす事があります